recettes sucrees

Ingrédients pour quelques personnes : 75 cl de lait 25 cl de crème liquide (j'en mets 20 parce que la briquette en fait 20 ^^) 120 g de sucre Vanille 5 feuilles de gélatine Déroulement : Faire chauffer le lait, le sucre et la crème. Parfumez avec quelques...

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Ou comment adoucir l'automne norvégien...^^ Ingrédients pour 1 personne très gourmande ou 6 personnes normalement gourmandes : 200 g de riz rond 75 cl de lait entier (je mets du lait demi-écrémé en général) 150 g de sucre semoule 1 oeuf + 2 jaunes 1 CS...

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Ingrédients pour X personnes : 120 g de chocolat noir 120 g de beurre 3 oeufs 180 g de sucre en poudre 40 g de farine Déroulement : Cassez le chocolat en morceaux, mettez-le dans un récipient avec le beurre. Faites les fondre au micro-ondes et mélangez...

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La quantité de blancs d'oeufs peut sembler importante...Sachez aussi que ces financiers sont plus que délicieux. Je les réalise habituellement dans un format mini-lingot...ce format diabolique qui fait que le plat se vide sans qu'on ne s'en rende compte......

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Subtile rencontre de l'acidité de la groseille et de la douceur de l'amande...tarte charmante...j'aime beaucoup le goût comme le visuel... Réalisation de la pâte sablée (pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre) : Mélanger à la main ou au robot 250...

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Recette trouvée sur l'excellent site les Délices d'Hélène...recette faite, refaite des dizaines de fois... Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 pot de crème de marrons (370 g) 100 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de beurre 1 CS bombée de farine Déroulement...

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Recette tirée d'un livre dont j'ai testé TOUTES les recettes, à savoir le livre Moelleux et Fondants de Valéry Drouet chez Larousse, une petite collection que j'apprécie énormément... Pour 4 fondants (dit la recette...moi, j'en fais beaucoup plus dans...

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Recette rien que pour Yolande ;-) J'ai trouvé cette recette sur l'un de mes blogs préférés que je suis assidûment depuis plusieurs années... http://delicesdhelene.over-blog.com/ J'ai fait la pâte sablée, comme une grande, avec la recette de Sophie Dudemaine....

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J'ai trouvé cette exquise recette sur le blog Les Douceurs de Cricri...à l'adresse suivante cricridam.over-blog.com/article-moelleux-chocolat-au-coeur-coulant-de-pistache-113443708.html Ingrédients pour les coeurs de pistache : 60 g de chocolat blanc...

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Première recette publiée...(j'ai presque le trac...;-)) Il s"agit dune recette glânée et testée lors de ma première participation à un atelier culinaire Demarle. J'ai vraiment été séduite par la texture moelleuse et le goût subtil de ce gâteau facile...

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